Začátek října jsem v Komunitním a environmentálním centru zahájili moštováním. Jablíčka na zahrádkách mnoha školních rodičů a dalších našich kamarádů totiž krásně dozrála a my jsme byli moc rádi, že se s námi rozhodli o svou úrodu štědře podělit.
Byla nám věnována také neskutečně obrovská dýně, jakou svět ještě neviděl. Začali jsme tedy společným zpracováním této dýně. Děti krájely, maminky vařily a během moštování jsme si tak mohli pochutnat na dýňovém juicu a polévce.
Na moštování nasbírali jablíčka nejen rodiče a kamarádi školy, ale také děti prvního kmene. Moštovali jsme na terase školy a měli jsme k dispozici jak mechanickou, tak elektrickou drtičku jablíček a několik lisů na ovoce. Všichni přidali ruce k dílů v každém kroku moštování, od mytí jablíček až po nalévání moštu to lahví. Celou dobu most tekl proudem a byl slaďoučký. Nikoho neomrzelo ho stále znovu ochutnávat a vychutnávat. Zavařili jsme mošt i do školní skříně, odkud je k dispozici k nákupu.
Rádi bychom ještě jednou poděkovali všem, kdo k úspěšnému moštování přispěli. Vážíme si všech jablíček, zapůjčení strojů a nářadí a nejvíce vašeho času a nadšení. Byli jste skvělí.
