Ve čtvrtek 15. ledna se Hnízdokavárna v Hnízdě na Ostravici naplnila vůní řeckého
čaje, olivového oleje a přátelských setkání.
Vzácná návštěva z Korfu
Tentokrát se zde sešli staří známí – tým
Evoilino z Korfu, který tvoří Eva, Petra a Dimitrios, a děti a rodiče z Hnízda, kteří na
podzim vyjeli na školní výjezd na Korfu. Právě v olivovém sadu Evoilino se naši žáci
zapojili do podzimní sklizně oliv a poznali cestu oliv „od stromu až na talíř“.
Tentokrát se role obrátily a řecký tým přijel za námi – a rozhodně ne s prázdnou. Stůl v
Hnízdokavárně se doslova prohýbal pod domácími výrobky paní Evy a její rodiny.
Vyprávění o její cestě k olivám, ke Korfu a k manželovi Dimitrimu doplnily ochutnávky
olivového oleje, koření, oříšků, marmelád i kandovaného ovoce, které si návštěvníci
mohli zakoupit a odnést si tak domů kousek Řecka.
Bylo to, jako by na chvíli přišlo léto
Chutě, vůně a hlavně atmosféra – člověk úplně
zapomněl, že je leden,“ usmívala se jedna z návštěvnic Hnízdokavárny.
Eva nezapomněla ani na malé pomocníky, kteří jí na podzim pomáhali se sklizní. Děti
dostaly lahvičku olivového oleje jako symbolické zakončení své zkušenosti s olivami.
Velké poděkování patří Evě a její rodině nejen za milou návštěvu, slunce a skvělé
chutě, které do Hnízda přinesli, ale také za finanční podporu: Evoilino věnovalo 10 % z
prodeje uskutečněného během Hnízdokavárny na podporu dalších zahraničních
výjezdů našich dětí.
Děkujeme.
